Ingwer zubereiten als Tee

Bervor wir nun direkt zum Thema Ingwer zubereiten Tee kommen, wollen wir Ihnen einen Überblick verschaffen über die verschiedenen Anwendungsmöglichkeiten dieser würzigen Wurzel. Ob nun als Ingwertee oder z.B. getrocknet, als Pulver oder auch Ingwer Kapseln, es gibt heutzutage eine grosse Vielzahl an verschiedenen Produkten. Das kräftige Ingweröl ist schon sehr beliebt geworden in letzter Zeit, wie auch der Anstieg von selbstgemachten Ingwerwasser Getränken im Sommer ist nicht abzuweisen. Das Zubereiten von Ingwer ist wirklich einfach wie sie gleich merken werden. Kommen wir nun zum Kochen mit Ingwer als Gewürz oder Beilage. Die Zubereitung von Ingwer-Cocktails finden sie allerdings in einem anderen unserer Blog Artikel.

Ingwer als Tee zubereiten – Rezepte mit frischem Ingwer

Tee aus der Wurzel

Die Ingwer Zubereitung ist relativ einfach zu bewerkstelligen, man kann das ganz einfach daheim schnell in der Küche selber zubereiten. Erstmal den frischen Ingwer schälen und abwaschen dann mit einem Küchenmesser die Knolle in die gewünschte Form schneiden, zum Beispiel Scheiben oder kleine Würfel. Danach entweder Roh anbieten oder abkochen mit Wasser, sehr gut auch als selbstgemachter Ingwersirup zu geniessen. In vielen Ländern ist durch die langjährige Nutzung von Ingwerpflanzen oder der Wurzeln als Tee ein gutes Verständnis für die Heilkräfte der Pflanze entstanden. Die Aufgabe das Ingwer zubereiten zu erlernen übernimmt traditionell in vielen asiatischen Regionen die Frau des Hauses. Auch die Zubereitung von Ingwertee fällt auf die Frauen in vielen Dörfern zurück die sich in diesen Kulturkreisen heimisch fühlen. Natürlich ist sowas bei uns kaum ein Thema in unserer Technologie Gesellschaft.

Mögliche Effekte von Ingwer-Rhizomen:

• Antibakteriell
• Virustatisch
• Antiemetisch
• Entzündungshemmend
• Aphrodisierend

Den Ingwer zubereiten zu dürfen ist in manchen ecken der Erde sogar eine Art von Ehre, aber so hat jedes Land seine Eigenheiten beim zelebrieren von Traditionen. Aber nun erst einmal genug von fernen Ländern und Sitten, wir möchten ihnen noch ein paar Informationen zur Zubereitung von leckeren Speisen mit Ingwer. Der Ingwer Geschmack ist nicht für jeden geeignet, zu sonderlich ist sein ganz eigener Nachgeschmack und der starke Duft der einem beim Verzehr in die Nase krabbelt.

Kann folgende anregende Auswirkungen haben:

• Erhöhte Speichelbildung
• Magensaftbildung wird angeregt
• Beeinflussung der Bildung von Gallensaft

Ingwer Tee Zubereitung

Das Thema Ingwer zubereiten Tee haben Sie ja nun schon weitehend erlernt, also jedenfalls was die grundlegenden Details angeht. Die Arbeitsgänge der Zubereitung wie das Abspülen, Schälen, nochmals säubern und dann weiter verarbeiten haben Sie ja nun sicher auf dem Kasten, also vertiefen wir unsere Exkursion in die Kochwelt doch noch ein wenig. Ingwer als Gewürz in Form von Ingwerpulver ist sehr intensiv und daher bitte ruhig etwas vorsichtiger damit. Frisch geschälter Ingwer kann aufgrund der Festigkeit der Knolle gut als Dekoration verarbeitet werden. Beim Sushi kennt man es ja beispielsweise, dass zwischen Wasabi Paste und der restlichen Deko fast immer eine fein geschnittene kleine weisse Ingwer-Rose liegt.

Hier ein Themenvorschlag für Sie: Ingwertee zubereiten in wenigen Schritten!

Um aber mal etwas kreativer zu werden, haben wir uns überlegt, das man Ingwer zubereiten kann bzw. nutzen kann als geniale Halloween Figuren. Schnitzen Sie der ungeschälten Wurzel fratzenhafte Gesichtszüge in die ungefähre Mitte und nachdem Sie dies gemacht haben machen Sie aus einer Wurzel mit langen Trieben eine fiese Spinne mit Hilfe von dunklen Farben oder wenn das zubereiten von Ingwer doch mehr gewünscht ist als nur für die Dekoration, dann schauen sie sich unsere leckeren Rezepte an, für jeden Geschmack etwas dabei.

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