Ingwer schälen oder waschen?
Sollte man Ingwer schälen oder waschen? Zum waschen der Wurzel ist nur zu sagen, wenn dann sollte man gründlich reinigen. Je nach Art der Zubereitung muss man selbst entscheiden ob man die Ingwerknolle schält oder nicht. Ingwer schälen ist wirklich einfach. Man kann frische Ingwerwurzeln sogar mit einem Esslöffel abschälen (wenn dieser nicht komplett verrundet wurde). Im unteren Teil der Seite haben wir eine Video Anleitung für euch, die zeigt wie man mit einem stumpfen Taschenmesser in kürzester Zeit eine Ingwerknolle von der lästigen Schale befreit.
Rohen Ingwer waschen?
Ingwer schälen
Wie sollte man denn rohen Ingwer waschen? Das ist relativ schnell beantwortet. Etwas lauwarmes Wasser ohne Seife oder sonstige Reinigungsmittel sollte im Normalfall schon ausreichen. Dazu einen groben Schwamm oder eine weiche Bürste verwenden und penibel jede Stelle gründlich reinigen. Sollten eigenartige Verschmutzungen am Ingwer haften, dann tauschen Sie ihn wenn möglich bei Ihrem Händler um.
Frischen Ingwer schälen?
Sollte man also rohen Ingwer schälen oder nicht? Schnell und sauber abschälen wie in der Video Anleitung kann man mit einem üblichen Taschenmesser!
Ingwer schälen Video Anleitung – Ohne Schäler Ingwerwurzel schälen in 60 Sekunden!
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